Главное — ЖЖ

Главное — ЖЖ

  • Просмотров 309134
  • Записи 6685
  • Участники 4
Группа на 7ooo.ru
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 19:04 1
Вторые блюда. Оригинальный рецепт. Синий кокосовый рис

Пост для #вкусныйавгустРаньше готовила синий рис как ризотто, но решила упростить процесс и придумала более удачный рецепт быстрого приготовления и гораздо более универсального применения.Да, погуглив в процессе публикации этого поста, обнаружила, что похожий рис готовят в экзотических странах, например, в Малайзии, где блюдо, включающее синий рис и добавки называется Наси-кера

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 18:04 4
3 сказочных сюжета Лета 21 года))

Знаете, а я поняла одну очень важную вещь: почему нам всем выпало вот это закрытие границ из-за ковидной опасности. Нет, я не поддерживаю это начинание, поймите меня правильно. Но иногда какие-то вещи случаются не благодаря, а вопреки! Все мы отправились путешествовать по своим странам, и - показали такие места, до которых в другой раз  просто не добрались бы, отдыхая на зарубежных

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 17:04 4
Когда думаешь, что уже ничему не удивишься...

...видишь на прилавке их. Пальчиковые арбузы.  В детстве, собирая землянику в лесу, мы фантазировали, что вот было бы круто, если бы земляника была размером с арбуз. Не надо было бы корячиться битый час, чтобы набрать жалкую литровую банку ягод. Мир как будто подслушал, но что-то напутал)))

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 16:04 3
Вредные привычки, которые мы незаметно перенимаем у ок

С одной стороны нас учат и мы сами стремимся быть во всем положительными, милыми и пушистыми, а с другой стороны – наше окружение, которые совсем не способствует культивированию доброго, светлого и настоящего. Все наши попытки изменить себя и свою жизнь с каждым разом одинаково проваливаются, благодаря влиянию наших близких.  Менять окружение или нет – вопрос спорный и его реш

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 15:04 3
«Живая плоть» - фильм с Хавьером Бардемом про любовь и

Признаюсь – до сегодняшнего дня я не смотрел ни одного фильма, снятого Педро Альмодоваром. Чтобы исправить это досадное упущение, я решил посмотреть «Живую плоть». Что же можно сказать про этот фильм? В 1970 году, в мадридском автобусе одна девушка с пониженным уровнем социальной ответственности (Изабель) родила сына Виктора. В честь этого знаменательного события мэр Мадрид

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 14:41 14
Печенье с перцем и имбирем

Зимнее угощение в разгар лета...Имбирь, перец - это огонь!И как правило такое сочетание лучше всего заходит зимой. Имбирное печенье, печенье с перцем...А почему собственно только зимой? Все зависит от нашего желания, поэтому имбирь и черный перец решено было соединить в печенье )))На самом деле все гораздо проще, уже давно купила имбирь для лимонада. Но какой лимонад, когда дождь и холо

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 14:39 8
Лепешки питы арабские с овощами и сыром

Национальные кухни. Лепешки питы арабские с овощами и сыром.#вкусныйавгустУпоминания об этом виде хлеба находятся в Ветхом Завете, на иврите в оригинале термин -  "пат лехем", что можно перевести как "большая хлебная пита", "каравай"."Пита" - это уменьшительное от "пат" (в русском переводе просто "хлеб"). Однако в наши дни совсем не древняя еврейская пита, а пита арабского образца  с

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 14:34 3
Салаты и закуски. Греческая кухня. Μπουγιουρντί / Буюрд

Слева на коллаже: Oia, Греция (автор фото James Ting / unsplash.com) Можно сказать, что суть этого блюда — запечённая фета, но оно очень выигрывает из-за ингредиентов, которые имеют яркий вкус и аромат. Солнечные помидоры, сочный перец и особая разновидность  орегано делают буюрди незабываемым! Орегано греческий (Origanum heracleoticum L; Origanum vulgare sub

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 14:33 18
Мясной рулет из савойской капусты

Салаты и закуски. Мясной рулет из савойской капусты.#вкусныйавгустОригинальное блюдо, не слишком распространенное. Отличная закуска, которую можно приготовить на праздник и даже в будни.Если кусочек рулета разогреть и добавить к нему гарнир, то он вполне может быть вторым блюдом обеда, а также ужином.Основа рулета - мясной фарш с добавлением небольшого количества рубленой капуст

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 14:31 1
Хлеб на молоке с сухими дрожжами приготовленный в духо

Время приготовления — 2 часа 30 минут. Количество порций — 10. Ингредиенты для приготовления хлеба: Пшеничная мука - 3 стакана Дрожжи сухие быстродействующие - 1 чайная ложка Соль - 1 чайная ложка Сахар - 2 чайные ложки Сливочное масло примерно 50-60 грамм Молоко - 1,5 стакана (у меня 3,2 % жирности) Масло растительное для смазыван

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 14:27 1
Вторые блюда. Нут в томатном соусе. Вкусно и сытно!

Нут в томатном соусе - очень вкусное блюдо, особенно актуальное в сезон созревания сочных, мясистых помидоров. Подается в качестве самостоятельного второго блюда или гарнира. Может стать вкусным и сытным ужином. Подходит для постного и веганского меню.Рецепт:нут - 1 стаканлук - 1 шт.чеснок - 2 зубчикапомидоры - 400 грастительное масло - 2 ст. л.соль - 1 ч. л.перец - по вкусулавровый лист - 1 ш

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 14:25 1
Салат из вареной рыбы с рисом и яйцом

Время приготовления — 1 час. Количество порций — 6. Ингредиенты для салата: 500 гр. рыбы на ваш вкус 3 куриных яйца 1 свежий огурец 0,5 стакана сырого риса 1 банка зеленого горошка 1 красная луковица зелень укропа соль по вкусу майонез для заправки Рецепт приготовления рыбного салата: Отвариваем до готовности рис , яйца

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 14:23 5
Десерты и выпечка. Шарлотка на кефире!

Сегодня на ЖЖ-шный хэшмоб #вкусныйавгуст предлагаю вот такую шарлотку на кефире. Вкусная, нежная, сладкая, яблочная!!! Кефир придаёт тесту влажность и нежность!Ингредиенты: яблоки, кефир - 1 стакан, сахар - 1 стакан, мука - 1 стакан, 2 яйца, чайная ложка соды, ванильный сахар, соль.Количество порций: зависит от размера формы и толщины нарезаемых кусков. Как готовим:Замесить тесто, смешав

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 14:04 32
Почему Керчь не стала вторым "Севастополем" - реал

Город Керчь хоть находится и в Крыму, но лежит в стороне от основных туристических троп. Ехать сюда далеко и долго, а интересного - не так много. С переходом Крыма в российскую юрисдикцию город немного ожил - всё-таки основной маршрут на полуостров стал пролегать через него.Основная достопримечательность Керчи - руины древнего греческого города Пантикапеи. Они расположены на склон

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 13:04 0
СССР

Почему-то захотелось “выдать своё мнение” на эту тему. Кто-то будет хвалить, кто-то ругать матом. Но для “хвалильщиков и “ругальщиков” первым делом определимся с возрастом. Хотя и без меня существует поговорка “ Чем младше блогер, тем больше он страдал в СССР ”. Люди 40 и менее  лет ( т.е. рождённые после 1981 г.), все свои мысли должны выражать с внутренней пометкой “ мне папа-мама

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 12:34 78
Байконур, часть 1: Музей

"В командировку?" - спросил меня таможенник. Немного подумав, я согласился. Но уже пройдя контроль, задумался, с чем сравнить свои ощущения. Для человека, интересующегося космонавтикой, оказаться на космодроме Байконур - это как для ребенка попасть в Диснейленд. Не конфетно-сладкий, а с палящим солнцем и величественными руинами на горизонте, но все равно захватывающий дух. Мне повез

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 12:04 14
«Под ним лужа крови, а он несет что-то несуразное». Ресл

В жизни реслер может быть программистом, физиком или кладовщиком на складе. На ринге же он будет втыкать в соперника канцелярские кнопки. Реслинг — это шоу, но с ринга можно запросто уехать на скорой помощи. Мы уже публиковали монологи пяти бойцов Независимой федерации реслинга. Теперь о своих травмах, мечтах и любимых книгах рассказали еще пять реслеров. 

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 11:04 3
УБИТЫЙ ДЕРЕВОМ

8 августа сосна убила Анатолия Ромашина (1931-2000), который собирался жить до 83-ех лет, а не дотянул и до 70-летнего юбилея. Вот об этом и поговорим. Ромашин был одним из самых снимаемых актеров. Визитной его карточкой стала картина Элема Климова «Агония» распиаренная в перестройку, но лучше от этого не ставшая (ТВОРЦЫ СТРАДАЛИ. ЗРИТЕ

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.09 10:34 0
Российская психологиня пробила дно

В фейсбуке увидела ссылку на текст, про который в принципе достаточно сказать ЛОЛШТО? И на этом закрыть. Но учитывая вспыхнувшую популярность этого текста (в основном среди мужчин, конечно), решила написать разбор.(20+) FacebookТекст, как вы понимаете, посвящен самой животрепещущей проблеме нашего времени - ЖЕНСКОМУ АБЬЮЗУ.Вообще говоря, женщины очень и очень даже способны к насилию, и п

0