Живой Журнал

Живой Журнал

  • Просмотров 605793
  • Записи 9793
  • Участники 4
Группа на 7ooo.ru
User Image Живой Журнал 2022.02.07 13:52 1
вафли из цуккини

Перед поездкой в гости я решила испечь с собой на завтрак новые вафли из цуккини. Удивительное дело: я так много раз пекла оладьи из цуккини, и так много раз пекла разные вафли в силиконовых формах, но почему-то ни разу не пекла оладьи из цуккики, а у них, меж тем, очень много разных вариаций. Я вдохновилась разными кето-рецептами, и сделала такие вафли так:1) натереть на мелкой тёрке 1 ц

0
User Image Живой Журнал 2022.02.10 01:24 2
Спутник V в Иране. Исследование безопасности и иммуног

Я стараюсь не оставлять без внимания публикации по российским вакцинам, особенно, если исследования выполнены независимо от разработчиков. Но иногда пропускаю. На днях обнаружил один из таких пробелов – статью о применении Спутника V в Иране, которая была опубликована в британском журнале Scientific Reports ещё в начале ноября прошлого года. (https://www.nature.com/articles/s41598-021-00963-7). В этом исследова

0
User Image Живой Журнал 2022.02.10 19:06 1
Хемультан – суп с морепродуктами родом из Кореи

Хемультан – один из самых распространённых корейских супов на Сахалине. В европейской части России его сравнивают с ухой и называют «корейской ухой», вот только по количеству ингредиентов уха далека от этого шедевра азиатской кухни. Хемультан – корейский суп с морепродуктами Для приготовления 4-х порций супа хемультан потр

0
User Image Живой Журнал 2022.02.09 12:39 0
Постгуманизм. Часть первая

Интересно: но описанное в прошлых постах положение, согласно которому вопрос потерь от коронавирусной эпидемии волнует население много меньше, нежели вопрос «ковидных ограничений»? на самом деле значит ни больше ни меньше, как конец гуманизма. А точнее, переход от него к тому, что можно было бы назвать «постгуманизмом» - если бы этот термин не был уже занят. Впрочем, «стандартная»

0
User Image Живой Журнал 2022.02.11 09:50 3
Рассольник.

Рассольник — это всегда вкусно и сытно, и это всегда история. А еще это споры между двумя столицами, какой вариант вкуснее: Ленинградский или Московский. У меня сегодня вариант с почками, как в Московском рассольнике.Ингредиенты:Говядина на кости — 1,5 кгПочки бараньи — 200 гр (можно использовать говяжьи, но тут их не найти)Огурцы соленые (!) — 300 гр (потертые на крупной терке)Р

0
User Image Живой Журнал 2022.02.01 20:48 3
Лосось с маком.

На ужин приготовила рыбу: - жареный лосось в маковой панировке.Идею стащила у прекрасной Алёны astakhova_99Рыба и мак вместе для меня неожиданное решение, но, как оказалось, вкусное!На 2 порции:2 куска филе лосося с кожей1 ст.л сока лимона1 ч.л соевого соуса1 яичный белок50 г макаоливковое или растительное масло.соль, перецДля лимонного масла:цедра и сок лимона50 г сливочного маслазеленый лу

0
User Image Живой Журнал 2022.02.11 06:00 2
Лучшие мировые супы по версии пользователей ЖЖ

Дорогие друзья, две недели назад мы с вами начали обсуждать одну интересную новость: компания CNN опубликовала на своём сайте «двадцатку» лучших мировых супов. И всё бы ничего, только...какой-то странный у них получился список. Причём, некоторые отечественные СМИ его вообще посчитали рейтингом, хотя на самом деле все названия су

0
User Image Живой Журнал 2022.02.10 18:00 37
Чем заняться в феврале, если ты беременная

Конечно, сделать фотосессию! Беременность - волшебное состояние, у каждого проходит так или иначе по-разному, кто-то уже устал, кто-то наоборот - не хочется изменений и страшно. НО! это важный период жизни, и даже если февраль уже хочется прогнать и позвать весну - мы может отправиться в студию или встретиться у вас дома, и сделать классные фото! 1,2 3,4 5,6 7,8 9,10 11,12 13,14 15,16 17,18 19,20 21,22 232425,26 27,28

0
User Image Живой Журнал 2022.02.10 23:11 7
Поэзия окраин. Фотовыставка Дмитрия Зверева

Тушино - один из лучших районов Москвы. Когда-то мы мечтали переехать жить в Тушино - и наша мечта почти исполнилась, от нас до Тушино можно дойти пешком.Дмитрий Зверев несколько лет снимает Тушино, и я смотрю на его фото с непреходящим восхищением. Мне кажется, в них слились воедино мастерство фотографа, любовь к Тушину и красота района. Впрочем, у Зверева получается шедевр даже из к

0
User Image Живой Журнал 2022.02.03 16:20 3
Кошка плохо себя ведет. Это болезнь или поведенческое

В последнее время я все чаще сталкиваюсь с тем, что некоторые ветеринары, мягко говоря, «странно» выполняют свои профессиональные обязанности и просто саботируют мою деятельность, как специалиста по поведению кошек. Меня это очень расстраивает!  Это я, конечно, сейчас, не о тех ветеринарах, с которыми я работаю по своей воле и по своему выбору. А о тех, к кому обращаются владельцы

0
User Image Живой Журнал 2022.02.11 06:01 13
Турнепс вместо капусты?

Этот корнеплод в основном выращивают как кормовую культуру, но есть и столовые сорта. Я выращивала сорт Золотой шар. Опыт был только один раз, в 2008 году. Турнепс растёт в принципе так же, как брюква, но есть и особенности. столовый сорт турнепса Золотой шар Во-первых, на турнепс нападает ещё больше вредителей, так как у него резко

0
User Image Живой Журнал 2022.02.10 20:42 1
Валентинки, сладкие и не очень - 8 вкусных рецептов

Не за горами День Святого Валентина. Вы, конечно, можете его не праздновать. Но почему бы не устроить праздник и не порадовать любимых?Во-первых, им будет приятно. Во-вторых, вам тоже будет приятно, потому что им приятно. я оглянулся посмотреть, не оглянулась ли она, чтоб посмотреть, не оглянулся ли я :). В-третьих, праздники, вкусное и любовь помогают #дотянутьдовесны!Я собрала несколь

0
User Image Живой Журнал 2022.02.10 14:50 3
Опоздала!

4 января был День спагетти. Будем праздновать с опозданием, ведь спагетти много не бывает, как и сосисок-колбасок, а дуэтом, тем более.Ингредиенты:Сырые свиные сосиски-колбаскиТоматный соусСпагеттиСоль и любимые специиОливковое маслоТертый пармезанРубленная зелень.Приготовление:Сосиски обжарить на среднем нагреве со всех сторон до коричневой корочки, убрать.Влить в эту сковор

0
User Image Живой Журнал 2022.02.10 13:27 1
Первый пошел!

Робкий, крохотный анемончик показался - весна на пороге! У нас она быстро заступает на дежурство - до горячих суховеев нужно успеть поднять буйные травы, отцвести и разбросать семена. За сезон дождей почва напиталась влагой и, стоило проглянуть солнышку, как холмы и овраги дружно зазеленели. Пустыня расцветает. На очень короткий период, но замечательно красивый. - Зимою мы на север

0
User Image Живой Журнал 2022.02.10 13:28 13
Игры в пространстве с цветом, светом и зеркалами.

Свободный, как птица. Это девиз проекта POP-UP MUSEUM TLV -3. Нет предела творческому воображению. 

0
User Image Живой Журнал 2022.02.10 14:27 1
Глинтвейны бывают разные...

Облепиховые, например. Несколько раз варила такой напиток, очень вкусный, насыщенный, с неповторимым ароматом. Безалкогольный)) У меня есть замороженная облепиха, вот на ее основе и  готовлю. Надо: 300 грамм облепихи, 2 литра воды, специи — имбирь молотый, куркума — по 1/2 чайной ложки, сахар по вкусу (я кладу немного), потом в готовый  добавляю мед. Палочка корицы.  Ягоды размороз

0
User Image Живой Журнал 2022.02.10 12:20 6
Как в 2022 году отдохнуть 49 дней, взяв 21 день отпуска

Долгие праздничные выходные уже позади, но иногда за новогодней суматохой они пролетают так быстро, что не успеваешь как следует отдохнуть. Однако не спешите расстраиваться, впереди у вас еще будет такая возможность. О том, как можно в 19 отпускных дней вместить 49 выходных, мы рассказываем ниже. Фото: twitter.com Февраль В этом году Д

0
User Image Живой Журнал 2022.02.10 14:04 11
Кто считался старым в Средние века

Очень часто приходится сталкиваться с мнением, что в Средние века люди старились быстро и умирали молодыми. Что, естественно, является не то чтобы полным бредом, а просто явной ленью в изучении вопроса. Потому что правильный ответ - кто как, что мы и сейчас наблюдаем. Все геронтологи нашего времени знают, что хронологические рамки мало что говорят о человеческом возрасте. Возраста,

0
User Image Живой Журнал 2022.02.10 13:23 7
Сколько стоит отдых на Сейшельских островах

Отдых на Сейшелах получится динамичным и интересным, если вы, как все местные, говорите по-английски или по-французски и хорошо водите автомобиль, ибо дорожное движение здесь специфическое. Отсутствие языкового барьера позволит без труда, несмотря на все ограничения, проникнуть на местные тусовки, познакомиться с зажигательным креольским рэгги и аутентичным сейшельском искусс

0