Главное — ЖЖ

Главное — ЖЖ

  • Просмотров 309134
  • Записи 6685
  • Участники 4
Группа на 7ooo.ru
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 18:03 1
Ночное кафе для заблудших душ

Дома и так целая кипа еще непрочитанных книг, но на днях я сходила и в нашу поселковую библиотеку. Просто соскучилась: с прошлого года ведь там не была! И что? Пусти козла в огород – я опять набрала кучу книг!!! Я тут как раз прочитала книгу Фуруути Казуэ «Макан Малам», а в библиотеке обнаружила еще 3 книги – продолжение этой серии! Ну как я могла пройти мимо???

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 16:03 37
Трамвайное депо – не офис «гугла». Как отрасль электро

Мы с вами переживаем за качественный транспорт. Чтобы больше троллейбусов и трамваев по нашим городам ходило. Радуемся, когда что-то строят, печалимся – когда закрывают.На самом же деле, проблема куда глубже, чем кажется на первый взгляд.Электротранспорт в России в глубоком упадке, давайте будем говорить прямо! И надо признать, что всё плохо.Да, трамвайчики и троллейбусы ещё мно

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 14:03 1
"Вспомни Тарантино! или Седьмая ночь на «Кинотавре»

Лунный папаТо, что наивные люди принимают за автобиографию - это скорее всего пародия на автобиографию или гипотетическая автобиография, или неумеренно утрированная автобиография.Филипп РоттЭто был двухтысячный, жандаревское "Интересное кино" анонсировало выпуск о новом фильме  Чулпан Хаматовой, я тогда готова была полночи не спать, а назавтра клевать весь день носом, чтобы

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 12:57 15
Рыбные котлеты по-владивостокски

Вторые блюда.  Хит Cоветских времен -  "Рыбные котлеты по-владивостокски".#вкусныйавгустСегодня готовим рыбные котлеты, не совсем типичные.Словосочетание "рыбные котлеты"  в сознании вызывает очень  прозаичную ассоциацию: вспоминается  советская столовая и повар на раздаче  предлагает тебе их в конце  обеденного времени, когда все остальное (читай котлеты мясные,

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 12:57 1
Торт без выпечки с творожным кремом

Время приготовления — 40 минут. Количество порций — 8. Продукты для приготовления: 500 гр. печенья 400 гр. творога 1 банка сгущенки 1 ст. л. сметаны 1 небольшая шоколадка Рецепт приготовления торта: В миске выложим творог, добавим банку сгущенного молока и 1 ст. л. сметаны. Хорошо размешаем все продукты до получения однородног

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 12:52 9
Национальная кухня. Суп лимбургский из горчицы.

Бывает каша из топора, а бывает из горчицы, только не каша, а суп, который сегодня я буду варить.Вы слышали про голландскую горчицу? Уверена, что нет, но все знают горчицу из города Дижон, хотя в Голландии, почти каждая провинция известна своими острыми соусами и приправами. Горчицу в Нидерландах и Бельгии использовали еще с 13 века. В этих странах из горчицы, сливок, петрушки, чеснока

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 12:52 1
Рулет из кабачков с фаршем и сыром приготовленный в ду

Время приготовления - 70 минут. Количество порций — 8. Ингредиенты для приготовления кабачкового рулета: Кабачок уже очищенный - 1,5 кг Пшеничная мука - 4-6 ст. ложек Куриные яйца - 4 штуки Майонез - 3 ст. ложки Плавленный сырок - 2 штуки  (по 70 грамм каждый) Куриный фарш - 200 грамм Чеснок сушеный молотый - по вкусу Соль по вкусу

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 12:30 2
Клефтико / Kleftiko.

Клефтико - это невероятно вкусная баранина по греческому рецепту. По легенде, бедные пастухи украли барана, закопали и, чтобы скрыть следы преступления, развели костер над тем местом, а потом, к своему удивлению, получили великолепное мясо. Так было положено начало «клефтомании».  В Греции и на Кипре – это специалитет во многих ресторанах. Готовится легко, и&

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 12:24 1
Килька пряного посола домашнего приготовления

Время приготовления — 24 часа. Для соленой кильки нам понадобиться: Килька свежемороженая - 1 кг. Кориандр молотый - 1 ч. л. Перец черный горошком - 15 шт. Душистый перец горошком - 10 шт. Лавровый лист - 3 шт. Соль - 3 ст. л. Сахар - 1,5 ст.л. Вода питьевая - 1 л. Как приготовить соленую кильку пряного посола дома: Для приготовления

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 12:21 1
Рыбный заливной пирог с рыбными консервами

Время приготовления — 1 час. Количество порций — 8. Для заливного теста мне понадобилось: Молоко комнатной температуры - 1 стакан (250 мл) Яйцо куриное - 3 штуки Пшеничная мука - 9 ст. ложек (с горкой) Сода пищевая - 0,5 ч. ложки Немного соли чтобы тесто не было пресным Для начинки я взяла: Рыбные консервы (я взяла сардины в масле)

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 12:17 3
Национальная кухня. Летний суп-пюре из цуккини

Август. Персики и цукаты,и в медовой росе покос.Входит солнце в янтарь заката,словно косточка в абрикос.И смеется тайком початоксмехом желтым, как летний зной.Снова август. И детям сладоксмуглый хлеб со спелой луной.Остается только согласиться с классиком, испанец Гарсиа Лорка верно подметил в своем стихотворении о последнем летнем месяце. Август - самый урожайный период в году, п

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 12:15 1
Суфле из куриной печени в духовке

Время приготовления — 80 минут. Количество порций — 12. Необходимые ингредиенты: 600 гр. куриной печени 2 небольшие луковицы 2 средние морковки 2 зубчика чеснока 2 куриных яйца 2 ст. л манной крупы 2 ст. л. муки 100 мл молока соль и перец по вкусу Рецепт приготовления суфле из куриной печени: Репчатый лук, морковь и чеснок п

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 12:08 0
Вторые блюда. Самый оригинальный рецепт. Ягодные спаге

Я просто рекомендую это попробовать. Сначала попробовать, а потом готовить почаще!Ингредиенты (на 1 порцию) :1. Спагетти 80 гр в сухом виде2. Сливки 20% 150мл3. Масло сливочное 20 гр4. Мука 1ст.ложка5. Ягоды на ваш вкус, но голубика, малина и клубника, проверенно, прекрасно сочетаются с пастой6. Сахар 3 чайных ложкиПриготовление:1. Отварить спагетти по инструкции2. Приготовить соус: растопить в с

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 12:05 1
Овощные оладьи из сырого картофеля с морковью

Время приготовления 30-35 минут. Необходимые ингредиенты: Картофель - 6 штук (примерно 700 гр.) Морковь - 2 шт. Кефир - 100 мл. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зуб. Яйцо куриное - 2 шт. Сода пищевая - 0,5 ч. л. Зелень свежего укропа - 1 пучок Мука пшеничная - чуть меньше 2 стаканов Соль па своему вкусу Растительное масло Как приготовить

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 12:03 2
Впечатление от российского мясного прилавка

 Время моего отсутствия в ЖЖ я провела на родине в Нижнем Новгороде с заездом в Питер.Использовала  посещения продуктовых магазинов для мониторинга российского предложения в разрезе стиля итальянской кухни, которому придерживаюсь в блоге.В который раз хотелось бы подчеркнуть, что рецепты, которые я выбираю для блога, проходят отбор по обязательным критериям: доступность и

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.07 10:03 0
Всё-таки это было хорошо

Войдя туда, Лунин понял, что он уже совсем привык к нему. Находиться в каком-то другом месте больше не хотелось, тут было все как дома. Спокойно и никуда не торопясь, он приготовил себе вкусный ужин, немного поколебался и взял из бара небольшую бутылочку коньяку. Его все время не оставляло ощущение, что настоящие хозяева этого дома вдруг явятся тут на пороге, и придется с ними объясня

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.06 21:03 8
Зеленский предложил жителям Донбасса уехать в Россию

Привет!  Это подкаст «Рамблер, какие новости?». Здесь мы не просто обсуждаем главные события недели, но и пытаемся разобраться, как они  влияют непосредственно на нас с вами и нашу жизнь. А помогают нам в этом  эксперты и пользователи Рамблера и Живого Журнала. Сегодня нашим экспертом стал руководитель Живого Журнала и блогер —  Наташа Арефьева nely_snork.

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.06 20:33 14
"Безумные" метаморфозы Пегги Олсон

Продолжим рубрику экранных метаморфоз, где я разбираю стильные преображения героев на экране. И хотя этой героине я уже посвятила здесь немало постов, не могу не упомянуть её в этом списке. Если вы давно читаете этот блог, то знаете, что я посвятила рекордную серию [более 50!] постов детальному анализу костюмов "Безумцев" (все это

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.06 20:03 7
Зачем носили платья, в которых надо было проходить в дв

Платья, которые носили в середине 18-го века, были самым крупным предметом одежды, который приходилось надевать человеку. Даже не слишком выдающиеся экземпляры нужно было проносить в дверь боком, и так же боком подниматься в них на подножку какого-нибудь фаэтона.Конечно, самые широкие и роскошные платья надевали только в очень торжественные моменты, но и ежедневная и домашняя одеж

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.06 19:33 4
Новинки пятницы!!

Måneskin, Iggy Pop - I Wanna Be Your Slave Жанр: рок Это попросту прекрасно. И харизмой Игги, и тем, что Дамиано Давид не теряется на фоне звезды, и даже голоса сливаются. Рваная басовая структура отчаянно запоминается, риффы выпуклы, и не зря это сейчас главный хит у группы Måneskin. Появление в треке хриплого грубоватого тембра Игги Попа определенно добавило шарму песне на фоне более мягкого распева у

0