4 января был День спагетти. Будем праздновать с опозданием, ведь спагетти много не бывает, как и сосисок-колбасок, а дуэтом, тем более.Ингредиенты:Сырые свиные сосиски-колбаскиТоматный соусСпагеттиСоль и любимые специиОливковое маслоТертый пармезанРубленная зелень.Приготовление:Сосиски обжарить на среднем нагреве со всех сторон до коричневой корочки, убрать.Влить в эту сковор�
Робкий, крохотный анемончик показался - весна на пороге! У нас она быстро заступает на дежурство - до горячих суховеев нужно успеть поднять буйные травы, отцвести и разбросать семена. За сезон дождей почва напиталась влагой и, стоило проглянуть солнышку, как холмы и овраги дружно зазеленели. Пустыня расцветает. На очень короткий период, но замечательно красивый. - Зимою мы на север �
Свободный, как птица. Это девиз проекта POP-UP MUSEUM TLV -3. Нет предела творческому воображению.
Облепиховые, например. Несколько раз варила такой напиток, очень вкусный, насыщенный, с неповторимым ароматом. Безалкогольный)) У меня есть замороженная облепиха, вот на ее основе и готовлю. Надо: 300 грамм облепихи, 2 литра воды, специи — имбирь молотый, куркума — по 1/2 чайной ложки, сахар по вкусу (я кладу немного), потом в готовый добавляю мед. Палочка корицы. Ягоды размороз�
Долгие праздничные выходные уже позади, но иногда за новогодней суматохой они пролетают так быстро, что не успеваешь как следует отдохнуть. Однако не спешите расстраиваться, впереди у вас еще будет такая возможность. О том, как можно в 19 отпускных дней вместить 49 выходных, мы рассказываем ниже. Фото: twitter.com Февраль В этом году Д�
Очень часто приходится сталкиваться с мнением, что в Средние века люди старились быстро и умирали молодыми. Что, естественно, является не то чтобы полным бредом, а просто явной ленью в изучении вопроса. Потому что правильный ответ - кто как, что мы и сейчас наблюдаем. Все геронтологи нашего времени знают, что хронологические рамки мало что говорят о человеческом возрасте. Возраста,
Отдых на Сейшелах получится динамичным и интересным, если вы, как все местные, говорите по-английски или по-французски и хорошо водите автомобиль, ибо дорожное движение здесь специфическое. Отсутствие языкового барьера позволит без труда, несмотря на все ограничения, проникнуть на местные тусовки, познакомиться с зажигательным креольским рэгги и аутентичным сейшельском искусс�
В начале голодных 90-х на коротких рейсах стало обычным продавать свою "экипажную" порцию проголодавшимся пассажирам. Причем, даже летный состав просил бортпроводников продать их "порцайки", ибо цены на борту были "высотные", а в умирающей стране выживать было нужно. В позднем СССР и после его распада повсеместно стали вводить дополнительные платные услуги, поэтому пассажиры даже н
В прошлый раз я рассказывал, как мне удалось организовать фотосафари в Танзании самостоятельно, не прибегая к услугам турагентств. Ровно год назад осуществилась моя мечта — я наблюдал африканских животных в их среде обитания. Сложно передать эмоции от табунов жирафов, перебегающих дорогу в 30 метрах от тебя, от слона, который практически хоботом касается машины и парочки львов, к�
Февраль в Подлеморье это не последний зимний месяц, а скорее середина зимы. Снег будет лежать ещё до апреля, а лёд уйдёт в конце мая. Байкал сопротивлялся, дышал на зиму тёплым своим дыханием, но всё таки сдался и замёрз. В Чивыркуйском заливе вчера официально открыли ледовые дороги. В рейдах почти забыты снегоходы, основным тра
Национальное блюдо венгров и чехов, кусочки говядины или телятины, тушёные с луком, паприкой и картофелем. «Рецептов гуляшей - как и рецептов борща, сто тысяч миллионов. Венгерский, чешский, румынский, карпатский, австрийский. И в каждой стране гуляш делится по регионам, по городам и по деревням. Иногда даже на соседних улицах рецепт может сильно отличаться» Гуляш от Ануш Мирзоянц
Зяблик европейский – одна из самых часто встречающихся мелких певчих птичек в наших лесах и парках. Птичка, размером с воробья, привлекает взгляд яркостью оперения и красивым звонким пением, особенно в начале гнездового периода. Ярко "одет" только зяблик-самец. Самочка же, как и у многих других птиц, имеет гораздо более скромн�
Ситуации, когда звезды шоу-бизнеса, актеры кино и театра, модели и спортсмены уезжают за границу и остаются там навсегда, сегодня далеко не редкость. С каждым годом становится все более престижным покупать недвижимость за рубежом и покидать родину. Предлагаем ознакомиться со списком известных личностей, которые по тем или иным причинам покинули Россию и не собираются возвращать�
Прошлой весной мы с Тоней и Айей поехали во Флориду, а после заглянули посмотреть на Саванну в штате Джорджия, о которой слышали много хорошего (как оказалось, заслуженно). У меня пока что никак не дошли руки написать про этот милый город по заслугам, но сегодня хочу рассказать вам о нашей попытке посмотреть там на одну очень знаменитую скамейку.Мы гуляли по тенистым и зелёным улочк
Там подождать, здесь подождать. Все время чего-то ждем. Тратим время, нервы, деньги. Проходим все стадии гнева, постигаем дзен, но изменить ничего не можем. Сказали ждать и мы ждем. А зачем? Многие сталкивались с важными женщинами в государственных или около них конторах, которые при нашем робком обращении оказать нам внимание торжественно вещают: “Ожидайте!”. Зачем она велела ждат�
Немного о прогулке на Аршан. Напомню, что Аршан — это (бур. Аршаан — целебный источник) — поселок сельского типа в Тункинском районе Бурятии. Я уже несколько раз рассказывала об этот курортном поселке здесь и здесь, но еще ни разу не показывала зимний Аршан. Дорога идет по Тункинской долине, поворот и впереди мощная гряда гор.
Сегодня я буду готовить один из вариантов соуса песто, этот соус состоит из грецких орехов и вяленых помидоров, зелени петрушки, он будет красно-оранжевого цвета. Такой соус получается совсем не хуже аутентичного песто из базилика, и не хуже зеленого песто из петрушки.Красный соус песто и маринованная свекла - отличные виды закусок:Второ
Зима — время апельсинов и мандаринов. А что вы делаете с кожурой? Я ее раньше сушила, смешивала с заваркой. Получался ароматный чай. А не так давно в инстаграм подглядела идею — цедру снимать острым ножом, сушить и молоть в кофемолке. А потом полученный порошок добавлять в чай, кофе, выпечку... Получаются ароматные пироги и булочки.
В феврале солнце поднимается выше, а потому весь месяц погода напоминает контрастный душ: при свете дня тепло, только ветер может быть ледяным, а поутру и вечером, в темноте — колотун-бабай. А значит, в выходной день уже можно прогуляться по чистому снегу на свежем воздухе, почти в центре города. На набережной. Здесь нет машин, не
Из яблок или груш? Скучно, хотя...если добавить пряности, то к Новогодью будет даже очень кстати. Мандарины-апельсины? Свежим цитрусам, обработанным химикатами для транспортировки и хранения, предпочитаю мармелады промышленного изготовления. Из хурмы? Пробовала, не понравилось. Да и зачем переводить продукт? Этот фрукт я предп�