Главное — ЖЖ

Главное — ЖЖ

  • Просмотров 309134
  • Записи 6685
  • Участники 4
Группа на 7ooo.ru
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.27 11:46 8
Минюст России нанёс новый удар по независимым СМИ

Привет!  Это подкаст «Рамблер, какие новости?». Здесь мы не просто обсуждаем главные события недели, но и пытаемся разобраться, как они  влияют непосредственно на нас с вами и нашу жизнь. А помогают нам в этом  эксперты и пользователи Рамблера и Живого Журнала. Сегодня нашим экспертом стал автор известного блога в ЖЖ о жизни человека в инвалидной коляске — Сергей Новиков novser

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.27 04:03 9
Как японцы реставрируют храмы (очень аккуратно)

В Японии полно великолепных древних храмов. Красивые массивные здания с традиционными крышами - одна из причин, почему я так люблю Киото. В городе буквально тысячи храмов, и посетить все за один раз невозможно. И за десять тоже невозможно. Поэтому сам я стараюсь в каждый свой визит посмотреть парочку новых - и постоянно открываю для себя очень красивые, которые не видел раньше. Я даж

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.25 19:36 1
"продемонстрировать нелюдей в натуральном виде":

Впервые на русском языке в моем переводе публикуются три документа о советских военнопленных из архива управления пропаганды НСДАП. Я не большой любитель публикаций к юбилеям, но описываемые в первых двух документах события действительно произошли ровно 80 лет назад. Мне посчастливилось обнаружить в бундесархиве эти материалы, которые я считаю крайне важными, так как они непос

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.26 20:36 15
ЖЖ приложение Живёт?

Спустя год обновил мобильное приложение Живого журнала. Без сарказма: случайно это сделал, потому что опасался «вылетов» и прочих «багов». Хороший повод рассказать – подумал я, листая блоги «замолчавших» друзей. Загрузка страниц повысилась, отклик превосходный, некоторые тормоза были связаны с моим оператором связи (здесь уже очень личное). Это действительно широкий шаг вперёд,

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.26 23:07 2
Французский томатный тарт

Внешний вид конечно далек от оригинала)inn5775Случайно увидела рецепт в Instagram @inn5775 и не смогла пройти мимо, когда вот вот должны были придти гости

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.26 18:24 19
Кондитерская европейская классика - торт Эстерхази, но

Десерты и выпечка. Самый необычный рецепт. Кондитерская европейская классика - торт Эстерхази#вкусныйавгустВо времена моего детства, когда  90-е уже отгремели,  в Москве  на Пушкинской площади открылось кафе  "У Лукоморья". Там,  за сверкающими стеклянными витринами внутри кафе,  загадочно красовались разные непривычные для советских людей пирожные и десерты, торты &

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.27 06:00 4
Рецептуры СССР. Печенье "Счастливое детство"

Слева на коллаже фото из Рунета (первоисточник и авторство не могу точно установить) Когда заходит речь о советском печенье, то в первую очередь всегда вспоминают овсяное, «Юбилейное» и курабье. Потом — «Земляничное», «Шахматное», глаголики и ещё что-нибудь известное, но ведь все мы жили в разных регионах СССР, и на магазинных п

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.26 14:43 2
Вяленые помидоры. Летняя закуска или зимняя?

Ещё одна дорогая закуска, которую можно бюджетно приготовить дома. Вяленые помидоры люблю за вкус, пользу, легкость приготовления. Самое затратное в рецепте — оливковое масло, самая большая сложность — следить за включенной духовкой. В остальном, не рецепт, а сплошное удовольствие.  Помидоры — 1 кг Чеснок — 4 зубч. Базил

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.26 13:13 3
Десерт от THE CHEF. Кокосовые трюфели со сливочным ликёром

Это всё, что я смогла отобрать у своих енотов, чтобы сделать заглавное фото. До этого я думала, что они, как и все нормальные еноты, едят только печеньки, брауни и торт «Ленинградский», а оказалось, что они чуть ли не четырьмя лапами хомячат за обе щёки ещё и трюфели на кокосовых сливках с ирландским сливочным ликёром! Причём хомя

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.27 10:54 5
Национальные кухни. Иерусалимские бурекасы с баклажан

Продукты (на 18 шт.):100 г холодного кефира100 г мягкого сливочного масла½ ст. л. уксуса½ ст. л. оливкового масла260 г (2 ст.) мукиНачинка:1 баклажан100 г фетыПетрушкаСольПриготовление:Ложкой смешать масло с кефиром, добавить муку, вымесить тесто, оставить на 5 минут. Добавить масло с уксусом, хорошо перемешать. Оставить тесто на 30 минут в холодильнике. Баклажан запечь при 180 градусах в течение

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.27 15:00 1
Задрот и выкидыш -- вот и все новости

Я почему-то всегда думала, что Екатерина Варнава из Камеди -- смешной и добрый человек, который просто никому не нужен. Ни мужикам, ни зрителю.«Не афишировали наши отношения, потому что Дима задрот. Ему очень некомфортно среди людей из-за некоторых особенностей его внешности», -- ни с того, ни с сего рассказала Екатерина о своих отношениях с Дмитрием Хрусталёвым.Фото: СоцсетиНе люблю

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.26 19:39 3
Десерты и выпечка. Чёрное мороженое

Продукты (на 3 порции):200 г сливок (33%)65 г сахара5 г ванильного сахара2 яйцаКраситель (по этому рецепту можно приготовить и белое мороженое)Приготовление:Яйца взбить с 2 видами сахара. Сливки взбить с красителем. Лопаткой объединить 2 смеси.Охлаждать в мороженице в течение 30 минут.Можно и обычное мороженое без красителя сделать, но мне хотелось попробовать приготовить стильное чёрное

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.26 13:04 2
Паприка & курица

Все уже запекают курицу с овощами;))В этот раз мой вариант таков паприка&паприка. Саму курицу замариновала в венгерской сухой паприке,соли и белом перце.и интересный штришок Добавила звездочки бадьяна. Мммм, какой аромат при готовке и какими новыми красками заиграла банальная курица и запечённый перец.Если вы думаете, что виноград здесь просто от нечего делать,то ошибаетесь.Слад

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.26 20:45 4
Диетический Десерт. Вафельный Сэндвич с Йогуртовым Мо

Кокосовое мороженое - не то, что легко встретишь с магазине мороженого, не так ли? А ведь это потрясающее сочетание! У меня было огромное желание приготовить мороженое, а в холодильнике только йогурт и кокос, так что этим утром я придумала на ходу свой рецепт и делюсь им специально для #вк

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.26 20:12 3
Десерты и выпечка. Мороженое «Чили-ром»

Продукты (на 6 порций):125+125 г сливок (33%)3 желтка1 ст. л. рома125 г сахара150 г воды50 г какао-порошкаЦедра ½ апельсина½ сухого стручка чили½ ч. л. корицыПриготовление:В сотейнике объединить воду, сахар, корицу, цедру и перец. Варить сироп в течение 20 минут. Добавить какао, процедить и охладить.Половину сливок уварить с желтками. И тоже охладить.Оставшиеся сливки взбить, добавить алкоголь, си

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.26 15:52 2
салаты из закуски: еще одни хлебцы в дегидраторе

После того, как я сделала самые первые хлебцы в дегидраторе на основе пюре из овощей, я успела зарядить еще партию пастилы, а потом решила, что можно сделать другие хлебцы по рецепту из книжечки, которая прилагалась к моему дегидратору. Рецепт оказался удивительно простым в исполнении: пожалуй, хлебцы еще проще придумать трудно, ну, разве что купить уже готовые. Усилий минимум, а ре

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.26 18:48 4
Национальные кухни. Махунда с баклажанами

Это блюдо магрибской кухни (Магриб - регион, включающий Тунис, Алжир, Ливию, Марокко, Мавританию и Западную Сахару). Махуду обычно подают вместе с мясными тажинами или в качестве основного блюда на легкий ланч, с зеленью и овощным салатом. А в Тунисе любят намазать острой пастой харисса лепешку, положить между двумя кусками лепешки кусочек махуды и есть как сэндвич.Продукты (предпол

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.26 16:05 6
Театр "Современник" всё

Что ж, очень и очень жаль. Столичный театр "Современник" всю свою долгую жизнь был талантливой, смелой и независимой командой. Его режиссёры и труппа практически никогда не поддавались давлению с каких-либо сторон и продолжали делать своё дело. Но тут вдруг не выдержали и сломались.Помните, недавно разразился скандал из-за того, что маргиналы-хунвэйбины под названием "Офицеры Росс

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.25 16:53 1
Вакухара. Новый тренд в офисном произволе

-- Укололись, а ничего за это не получили, -- на втором часу совещания, очевидно, устав от обсуждений, Ямаучи-сан вдруг решила поговорить об актуальном.Фото: unsplash.com-- Как же ничего? А антитела?-- В Америке, вон, пончики бесплатно раздавали...-- И пиво! В новостях показывали. Жаль, что не виски, конечно, но я бы и от пива не отказался, -- поддакнул седеющий Уэда -- он пьет каждый день и этим горди

0