Главное — ЖЖ

Десерты и выпечка. Тарт из Айвы "Чайная Роза" Авто�

Когда-нибудь поддавались соблазну надкусить айву? Это причудливое то ли яблоко, то ли груша - "чертовски терпкая", уверена, сказали вы. Вероятно, по этой причине редко встретишь рецепты, включающие в себя этот необычный фрукт, помимо традиционного варенья/джема. В выпечке айва - вполне се

Супы. Том ям с человеческим лицом

И так речь пойдет о рецепте супа том ям с человеческим лицом, если хотите – в авторской интерпретации.Я не буду, как маститые расписывать, что должно быть в оригинале, и что на что меняется в связи с северным характером нашего существования и питания.Сразу скажу, что в своем большинстве употребление этого супа в Таиланде связано с «чисто пожрать» -  у них ингредиенты доступны до �

Новости с ковидного фронта

Зарубежные друзья интересуются, как мы тут живем, захлестнутые четвертой волной этогосамого. Так что запишу тут последние ковидные новости с наших берегов.1. Израильский народ в единогласном ужасе от действий страшного правительства. Оно 1) слишком либерально по отношению к ковиду, запустило ситуацию, вовремя не достало прививки (упд. уже достало), вовремя не ввело локдаун и вообщ�

Почему я не занимаюсь туризмом

А именно организацией турпоездок на Мадагаскар.Дорогие соотечественники, хотите правду - её есть у меня! Конечно, всё это абсолютно субъективно.Не секрет, что многие (если не большинство) сваливших (особенно в экзотические страны) активно трудятся на поприще индивидуального и массового туризма. Более успешные - имеют своё турагентство, другим хватает зарплаты гида. А самые крутые

В детстве, начиная с 6-ти лет и до 12-ти лет, родители меня каждый год выпихивали в лагерь. Господи, как я не любила лагеря! Это было ужасное для меня место. Я ненавидела всё - начиная с ходить строем и тихий час и заканчивая тем, что нельзя за буйки заплывать. Единственное, что мне нравилось, - это дискотеки, потому что я любила танцевать. И еще мне почему-то нравилось дежурить в столовой -

Мода на бедность

Экономическая ситуация так или иначе сказывается на модных тенденциях. Взаимосвязь есть всегда, даже если на первый взгляд кажется, что её нет. Например, раньше во время кризиса из моды выходили короткие юбки: хорошие чулки были дорогим удовольствием, и далеко не каждая дама могла позволить себе обновку, чтобы щеголять в мини. Мода последних лет тоже фактически кричит о кризисе. Ч�

Хотелось бы поговорить о городе где родился и жил долгие годы. Откуда и выехал на ПМЖ во Францию в 1997 году. Наверняка некоторые бывали,  а если не бывали то слышали о старинном очаровании этого города. В моём понимании, он однозначно самый красивый во всей Украине. Не обижая жителей других городов, любимая “тройка” это Львов , Киев  и Одесса. Около 500 лет ( с середины 14 века до 1939 �

12 добровольно чипированных

В прошедшую субботу двенадцать человек установили себе под кожу чипы EmMarine и NFC На GeekPicnic, о котором я ещё расскажу, за столом с плакатом "Мобильная точка чипирования" сидел Кирилл Силин и бесплатно ставил всем желающим чипы под кожу руки с помощью специальных шприцов. Чип выглядит вот так.Чип EmMarine можно использовать для замков и турникетов, открывающихся карточками или брелками. Уд�

В новостях прошло сообщение о рекордно низких показателей поступающих на мой родной факультет, Мехмат МГУ. И в студенческих чатах мехматян, началось обсуждение – как нам сделать факультет лучше? Здорово, что ребята об этом думают. Но с ними, со студентами, всё как раз в порядке – это руководство Мехмата должен думать, как выбираться, пока не поздно из нынешней ямы. Всего двадцать л�

Проспект-парк

Проспект-парк.Иду вчера по Проспект-парку в Бруклине. Наслаждаюсь истинно петербургскими видами из молодости. Это когда смесь былой роскоши и текущего ее запустения. На подходе к лодочному павильону из кустов на меня внезапно вываливаются два черных пацанчика в белых футболках. Причем идут не куда-то, а прямиком на меня. Я немного зависаю не понимая что будет дальше и тут один из н

О фестивале Сказка два года назад

Бывает залёживаются у меня материалы. В августе 2019 года гоняли в Рязанскую область на фестиваль музыки и искусств «Сказка». Это была шестая серия этого фестиваля, который уже сильно разросся по сравнению с второй серией, на которой мы были в 2015 году. Прогуляемся же немного по локации. Представленные тут фотографии идут дополн�

Зачем коты делают массаж и сколько в русском языке пад�

Как раньше занимались сексом, почему синий цвет всем нравится, какое главное изобретение человечества (спойлер: кажется, это унитаз) и почему ленивцы всю жизнь проводят вверх ногами. Собрали для вас почти сотню разных фактов обо всем. Про котиков тоже есть! Коллаж: Bookmate Journal Это наша летн�

В постели с богиней. Это отвратительно

Жесточайшая ошибка девушек. Среди женского пола стабильной популярностью пользуются поучения и объяснения психологов в стиле «как стать для него богиней». По умолчанию предполагается, что мужчина должен мечтать о том, чтобы быть вместе с богиней и что мужчина будет готов на все ради этого счастья. Девушке остается лишь стать богиней, и тогда в жизни наступит полный профит.

Верзила. Кто тот монстр, из-за которого дети страдают?

Фильм "Верзила" имеет двойное дно. Он построен как обычный хоррор о маньяке, но постепенно раскрывается и словно выворачивается наизнанку. И в конце вместо того, чтобы испугаться жестокости маньяка, ты начинаешь задумываться, в чем на самом деле состоит жестокость.Сюжет простой: в одном маленьком захолустном городке пропадают дети. Все боятся страшного маньяка, но одна немая дево�

Социалист Хасан Пайкер купил себе дом в Голливуде

Вот откуда, скажите мне, в головах среднестатистических обывателей обосновалась идея, что люди, которые придерживаются взглядов, одобряющих бесклассовый общественный строй (ну, тот, основой производственных отношений которого является общественная собственность на средства производства, помните?), обязательно должны сиде�

Кто и зачем помог Петру прорубить окно в Европу

Просто так и бесплатно там ведь ничего и никому не разрешаютПродолжение поста “Москва - Третий Рим”, или как Ватикан продвигал свои торговые интересыЭтот пост будет написан с точки зрения торговых и соответственно политических интересов Европы, а также влияния на мир центров силы, в этой Европе возникших.Россия здесь будет рассматриваться не как политический субъект, а как

Свиная отбивная с лавровой солью и хрустящим картофел�

Вторые блюда.  Свиная отбивная с лавровой солью и хрустящим картофелем.#вкусныйавгустПриготовленная на гриле свиная отбивная – настоящее лакомство. Чтобы блюдо получилось по-настоящему восхитительным, нужно со всей ответственностью подойти к выбору мяса. Лучше, если свинина будет куплена на фермерском рынке, у проверенного продавца.Английский шеф-повар, Джейми Оливер, авт