Живой Журнал

Очень разное кино. Кинообзор №18

Color Out of Space / Цвет из иных миров, 2019, США, Малайзия, Португалия, режиссер Ричард СтэнлиМоё внимание привлёк этот красочный постер, и я погрузилась в историю, созданную на экране по рассказу Говарда Филлипса Лавкрафта "Цвет из иных миров" (рассказ тоже прочла). На уединённой ферме живёт семья: родители и трое детей. Родителей играют Николас Кейдж и Джоэли Ричардсон. Дети являют собой ар�

МАНДАРИНОВЫЙ ТИРАМИСУ

Тирамису с мандарином — очень ароматный десерт, напоминающий Рождество и Новый год . Слои « пальчиков Савоярди» пропитанных мандариновым соком , чередуются с нежным кремом из маскарпоне и ароматным мандаринами. 250 гр консервированных мандаринов в сиропе 125 гр сыра маскарпоне100 гр печенье « Lady Fingers”125 гр сливок 33% жирности;1 ч л цедры мандарина. 40 гр сахарный пудрыПриготовление: Взб

Удобный хлеб из йогурта

Воскресным утром можно немного расслабиться, приготовив горячие лепешки на основе йогурта.Количество порций: 6время: 15-20 минутИнгредиенты:0,5 ч.л соли250 граммов кондитерской пшеничной муки с добавлением пекарского порошка или если пшеничная мука обычная, добавьте 0,5 ч.л. соды+ 3 ч.л. пекарского порошка450 мл греческого йогуртаПриготовление:Смешать муку, соль и йогурт, замесить тесто �

Ледоход 2022

Возобновляю публикации фото с прогулок. Сейчас зимний сезон и фотографии соответственно зимние) Люблю прогулки по набережной от зеленого острова в сторону моста 60-летия ВЛКСМ. Набережная находится в отдалении от остановок и дорог, и можно в тишине без суеты наслаждаться прогулкой в одиночестве Набережная вблизи гостиницы "Иртыш". Справа н

Два рецепта из птицы для выходных и праздников

На зимние праздники готовила новые блюда из птицы - из утки и индейки. Пока еще зима не закончилась,  нужно записать рецепты, хотя постановочные фото тогда не успела сделать из-за дефицита времени, придется обойтись техническими.Оба рецепта очень интересные, от иностранных авторов. Один  от  известного  повара Найджела Слейтера, ведущего кулинарных шоу, кулинарных колон�

Масленица: 8 блинов на любой вкус

Просмотрела свои блюда с блинами, да подумала, начну пожалуй я с себя, а после закидаю вас подборкой блинчиков своих подписчиков

По мотивам салата Хэмингуэя.

Пока я искала тот самый рецепт Эрнеста Хемингуэя, наткнулась на очень вкусную версию. Этот салат мне понравился больше предыдущего.Ингредиенты:Картофель – 500 грВарено-копченая грудинка или бекон куском – 250 гр1 луковица2 зубчика чеснока50 мл яблочного уксуса1 ст.л. дижонской горчицы в зернах1 ст.л. сладкой горчицы12 ч.л. свежемолотого черного перцаПетрушка, зеленый лук, �

Чем занять детей в праздничный выходной? "Веселый ос

В то время как все уважающие себя блогеры отписываются на злобу дня, я, как мудрый Маршак, пишу о детях, ибо цензурных слов что-то не находится, а нецензурными я не буду захламлять вашу ленту. Итак, календарь послал нам выходной посреди недели, внезапно совпадающий с гендерным праздником. А значит, детей можно вывезти поразвлечься

Любимый салат Черчилля.

«Мои вкусы чрезвычайно просты. Мне нравится только самое лучшее». Сэр Уинстон Черчилль.В вопросах кухни Черчилль был разборчивым гурманом. Сегодня я готовлю его любимый салат.Ингредиенты:Запеченная свеклаЯблокоСвежий шпинат Миндаль Заправка:Йогурт натуральныйЧеснокБальзамический уксус.Приготовление:Мелко порубить чеснок, смешать его с йогуртом, бальзамиком, все&nb

Легендарные мелодии. Creep

Однако, зима всё ещё, требующая в связи с длинными сумерками поиска вечерних занятий и развлечений, отвлекающих от грустности происходящего. Покопаемся в музыкальных записях, чтобы, подпевая мотивчик, слегка ругнуться на всё это вместе с исполнителями... «Creep» — первый сингл английской рок-группы Radiohead с одноимённой песней, вы

Почему руководящие должности занимают некомпетентные

Книга «Принцип Питера» была опубликована около 50 лет назад, но главный принцип, отраженный в ней, остается актуальным. Согласно теории, большинство компетентных людей поднимаются по карьерной лестнице, пока занимаемая ими должность не превзойдет их компетенции. Когда человек оказывается в этой точке, он перестает расти. В бо�

Можно ли усыновить редкий вид животных?

Вы подарите целой популяции шанс на выживание, если символически усыновите представителя одного из редких видов животных! Сейчас у нас с вами есть шанс сохранить этих чудесных животных для будущих поколений. Вы можете символически «усыновить» вид редкого животного: сайгака, калана или дикого северного оленя. В благодарность «Усыновители» получат подарки: игрушку ручной работы,

Завтрак как средство от тревожности

Один «известный канадский психолог» Джордан Петерсон запустил моду на плотный завтрак. Для многих его пациентов тревожность уменьшилась до субклинического уровня после того как они стали 1) спать по расписанию и 2) нормально завтракать. Завтрак должен быть плотным: жиры и протеины, и никаких простых углеводов и сахара, чтобы сахар в крови не прыгал.  Про «завтрак съешь сам» мы в�

Меня всегда бесили советы в стиле "Если вас прижало депрессией, сходите на улицу и понюхайте цветочки". Я тут, бл, в глаза тьме смотрю, и она огромна и непобедима, она методично пожирает меня и мою жизнь, и я бессильна перед этим, а вы тут мне какие-то гребаные цветочки нюхать предлагаете?!! Лучше скажите, как тьму победить!Моя тер говорила и говорит, что, не смотря на простоту, эти совет�

Один толстый англичанин

Когда я начинал писать (вторая половина 80-х годов прошлого века, один из Московских Кинофестивалей, я был в числе независимых рецензентов), я находился под неосознаваемым, но мощнейшим влиянием прозы Гилберта Кита Честертона. Полагаю, я до сих пор под его влиянием. В смысле, под влиянием его манеры выражать свои мысли. Ну, это только манера, поскольку идеологически Честертон от меня

Новая этика отношений: 9 книг о современной любви

Подобрали книги о том, как сейчас меняются представления об отношениях, сексе, любви, браке и одиночестве. Социолог, семейный психолог, режиссер документального кино, финансовый блогер и комедийная писательница объясняют, по каким алгоритмам работают дейтинговые приложения, в чем плюсы и минусы полиамории и как рационально искать партнера — или вообще никого не искать и жить сч�

Волшебство весны

То снег, то дождь, иногда даже кажется, что весна потерялась.Но стоит выглянуть солнцу, рождается вдохновение и волшебство...В ожидании весны появилась картина "цветение миндаля".А вот и все этапы работы:"Цветение миндаля"АкварельBaohong 300g/м²размер: 280х380

Сэндвич с тунцом

Тот случай, когда в наличии всегда есть тостовый хлеб, овощи и колбаса, но сегодня приготовим с тунцом

Картофельный салат Эрнеста Хемингуэя.

Сегодня картофельный салат из рассказа Эрнеста Хэмингуэя «Праздник, который всегда с тобой».«В brasserie было пусто, и, когда я сел за столик у стены, спиной к зеркалу, и официант спросил, подать ли мне пива, я заказал distingue — большую стеклянную литровую кружку — и картофельный салат. Пиво оказалось очень холодным, и пить его было необыкновенно приятно. Картофель�

А.А. Лепорская в Михайловском замке

Я очень люблю персональные выставки в Русском музее. Люблю даже больше богатых эрмитажных выставок. Люблю за отношение к делу, отношение к выбранному герою. На этот раз героиня. Анна Александровна Лепорская. Художница, дизайнер, фарфористка. Жена, женщина, муза.