Главное — ЖЖ

Главное — ЖЖ

  • Просмотров 309134
  • Записи 6685
  • Участники 4
Группа на 7ooo.ru
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 13:40 3
Десерты и выпечка. Мороженое с арахисовой пастой

Продукты (на 10 порций):220 г сливок (10%)160 г сахара230 г арахисовой пасты440 г сливок (33%)Приготовление:10%-ные сливки нагреть с сахаром (до его полного растворения)Охладить. Добавить арахисовую пасту, пробить погружным блендером. Влить жирные сливки и перемешать. 30 минут замораживать в мороженице. Рецепт из книги Т. Червонной «Лето на десерт и не только» с моими изменениями. Я обожаю арахис

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.18 09:16 1
Лечо минималиста

Всегда завидовала сельским женщинам, закатывающим в сезон по сотне банок того-сего; правда, не количеству закатанного и даже не большой кладовке, в которой это хранить, а скорее технической возможности это делать. Будь у меня энергия на сотню банок, я бы уж точно чем-то другим занялась. мне не нужен самолёт, мне нужно столько денег, чтобы купить самолётОднако запасы на зиму не лишни

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 12:53 3
Салаты и закуски. Салат с жареным виноградом

Продукты (на 2 порции):1 баклажан (примерно 150 г)1 яйцоСоль1 сладкий перецГорсть винограда без косточекМолотый пажитник3-4 ст. л. растительного маслаПриготовление:Баклажан порезать брусочками, перемешать с яйцом, оставить на 2-4 часа при комнатной температуре. Обжарить на 2 ст. л. масла, посолить, приправить пажитником. Снять со сковороды.Влить туда оставшееся масло. Обжарить порезанны

0
User Image Главное — ЖЖ 2020.06.23 17:31 0
Эпитафия кинокритике

Прочитал изумленный возглас дорогого друга и коллеги: мол, пишу-пишу, а никто не читает!Прочитал и изумился: я-то давно к этому привык.Сейчас, чтобы читали, нужно переписать своими словами текущий прогноз Росметеоцентра и дать под заголовком: "Москву опять ожидает небывалая жара". И получите рекордное число лайков.Неужели у кого-то еще теплится надежда, что кинокритика в ее привычн

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 19:21 1
талибан и афганское население

В ситуации развала афганского режима, быстрого наступления талибов и хаоса в Кабуле кажется логичным втиснуть происходящее в привычный шаблон: население в целом поддерживает талибов и ненавидит марионеточный режим, который существовал только благодаря американцам, и поэтому с их уходом он мгновенно развалился.Мне попадалось много мнений, которые это принимают как само собой

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 19:00 4
РОСТИСЛАВ ПЛЯТТ И ВЕРА МАРЕЦКАЯ: ИСТОРИЯ НЕ ЖЕНИТЬБЫ

ПЛЯТТ И МАРЕЦКАЯ — фото с сайта yablor.ru 17 августа умерла Вера Марецкая (1906-1978).  Вся ее жизнь была связана с театром Моссовета и его руководителем Юрием Завадским. Мы уже говорили, как в серпентарии театре этом пробовали работать Фаина Раневская, Ростислав Плятт, Любовь Орлова, Серафима Бирман (ПОЧЕМУ ВСЕ ЛЮБИЛИ ФАИНУ РАНЕВСКУЮ,

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 19:36 1
Губернатор Куйвашев обещает справиться

В Екатеринбурге и окрестностях все труднее увернуться от сурового и взыскующего взгляда губернатора Евгения Куйвашева. Он смотрит на тебя с билбордов, смотрит с призматронов, смотрит с плакатов, наклеенных на окна магазинов. Глава региона начал тотальное наступление на умы и сердца сограждан, и наступление это продлится до 19 сентября, когда пройдут выборы. После этого никакого с

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 19:46 0
Стеклянные тайны: Воздух давних ночей

Одна из самых медленных книг Крапивина.Лишь прочитав 2/3, я стал примерно понимать (то есть, как обычно – предполагать, что понимаю), чего хотел от своей истории автор.Здесь уместно будет начать с конца и обратиться к словам самого Крапивина, написанным "после эпилога". Собственно, для него эта книга: воздух из запечатанной пятьдесят лет назад сургучом бутылки. Способ дышать. Этого во

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 19:50 0
Безумная жизнь легенды немого кино Барбары ла Марр

Какие бы сплетни не ходили о разгульной жизни героев современного Голливуда, по сравнению с такими легендами 1920-х, как Барбара ла Марр, нынешние звезды - практически скромные овечки

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 12:38 0
Эти странные немцы: бюджет, юмор и работа по дому

Продолжение серии о немцах. Начало здесь.Сегодня зацеплю тему отношений в немецких парах. Опять же, у каждой пары они происходят по-разному. Серьезных отношений с немцами у меня не было. Однако я хожу по улице, захожу в кафе, общаюсь с коллегами.Речь идёт о среднестатистических людях, которые каждый день ходят рядом. Люди, не владеющие Феррари и не путешествующие круглый год на свое

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.13 22:36 0
История России ХХ века. Гражданская война. Красные.

Я, если вы ещё помните, начала было писать историю России ХХ века. Написала про Февральскую революцию, про Временное правительство и про Керенского, про Октябрьский переворот, и начала писать про Гражданскую войну. Я написала всё про Белое движение, про Деникина, Врангеля, Колчака, Юденича, написала про Капеля, своего любимца, даже про Слащёва написала целый пост. Собиралась про Сла

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 10:08 3
Лишат ли Боба Дилана Нобелевской премии?

Вообще-то надо, это же позор!.. Оказывается, он распространял наркотики и изнасиловал 12-летнюю девочку. Ужас!Сам он не помнит, давно это было, почти 60 лет назад. Да и самому Дилану уже за восемьдесят – он стар, болен и какает под себя. Но девочка помнит всё! У нее память к семидесяти годам прорезалась.И память-то какая, дай Бог каждому… Алкоголь помнит, эмоциональное принуждение, н

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 14:35 1
#Новости103

#ИсторическаяРубрика

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 15:26 2
Национальная кухня. Самый оригинальный рецепт. Сёмга в

В первый раз, как в первый класс! Креативное блюдо из сырой рыбы. Для меня так точно :) Рецепт: greg_butcherПорция: 3-4 Ингредиенты:

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 09:00 5
2 удивительные новости из жизни продуктов в холодильни

Глядя на то, как японки используют все части овощей, а огрызки попок оставляют еще на послезавтра по плану приготовления разных блюд, я думала, что с food loss у них все в порядке. Но, оказалось, современная повестка все равно заняла свое место в умах и кошельках японцев. Забив на чайную церемонию и дзен пустоты, набив холодильник замороженными хот-догами и сутками играя в телефоне, тепе

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 12:21 19
Несколько классных, но малораспиаренных музеев Санкт-

Здравствуйте уважаемыеНаш город прекрасен не только своей архитектурой, каналами, мостами и парками, но это еще и главный музейный центр страны. Причем этих самых музеев у нас огромное разнообразие, на любой вкус, цвет и кошелек :-) Их более 150. Однако среди большого количества известных "распиаренных" мест, куда стремятся почти все (и справедливо), типа Эрмитажа, Русского музея (со в

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 13:42 1
Что произошло?!

Эти жуткие кадры, наверное, видели уже многие. Единственный экземпляр новейшего военно-транспортного самолета Ил-112В сегодня утром потерпел катастрофу под Кубинкой во время тренировочного полета, в котором его экипаж отрабатывал демонстрационный показ на форуме "Армия-2021".В новостных лентах уже появились "глубокомысленные" предположения, что причиной может быть "техническая не

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 12:33 3
Руководитель скрыто манипулирует подчиненными. Как пр

Эмоциональное давление, обесценивание, безразличие – лишь малый список того, с чем работникам приходится сталкиваться при общении с некоторыми руководителями. Кто-то готов взять вину на себя и опускает свою самооценку на самое дно. А кто-то понимает, что это обыкновенная скрытая манипуляция и умело ей противостоит.  Руководители учатся манипулировать по одним и тем же книгам.

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 13:08 3
Придется несладко

Производители сладостей заявили, что им вынуждены будут менять рецептуру, иными словами – делать конфеты попроще. Все это из-за роста себестоимости ингредиентов. Подорожали тропические масла, какао, сахар. В целом затраты на производство увеличились на 30%. Проблема в том, что рост цен действительно объективно назрел. Об этом

0
User Image Главное — ЖЖ 2021.08.17 06:58 7
Продал воздух над головой? Пеняй на себя!

Пару месяцев назад я рассказал вам радостную новость: у нас в Нью Йорке после долгих задержек открыли первую точку моей любимой японской кофейни, %Arabica. Я к тому времени уже какое-то время знал, что она там откроется, и поэтому, когда бывал в Дамбо, я не только посещал своё любимое место в городе, но и наведывался проверить: а не открыли ли её ещё? И вот, открыли!И вот, наконец открыли. Я

0