Салат из мексиканской смеси овощей с колбасой и картофелем
2021-08-11 20:28:49
Время приготовления — 40 минут.
Количество порций — 6.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Мексиканская смесь замороженных овощей - 1 упаковка (400 гр)
- Колбаса полукопченая - 300 гр.
- Помидоры - 2 шт.
- Свежий огурец - 1 шт.
- Картофель среднего размера - 3 шт.
- Пучок зелени укропа
- Пучок зеленого лука
- Соль по вкусу
- Майонез для заправки салата
Как приготовить салат из мексиканской смеси овощей:
- Мексиканскую смесь отвариваем по инструкции на упаковке, я овощи варила 7 минут в подсоленной воде. Выложим вареную смесь в дуршлаг и даем ее полностью остыть.
- Картофель варим до готовности и остудив чистим его. Режем вареный картофель небольшим кубиком.
- Свежие огурцы,помидоры и полукопченую колбасу я также нарезаю мелким кубиком.
- Всю свежую зелень мелко шинкуем.
- В миске подходящего размера смешиваем все подготовленные продукты.
- Солим по своему вкусу и заправив майонезом перемешиваем наш салат из мексиканской смеси овощей.
Мой кулинарный видео канал — Простые кулинарные рецепты
Подробнее https://kulinarochka25.livejournal.com/23922.htm...