В СПбГУ ускорили выявление антибиотиков в коровьем молоке
2026-07-15 13:48:36
В пресс-службе Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) сообщили, что ученые вуза разработали способ определения пенициллинов в коровьем молоке, который занимает около 10 минут. Метод основан на использовании супрамолекулярного растворителя из биоразлагаемого кокоилглутамата натрия и не требует применения токсичных реагентов.
Подробнее https://www.ferra.ru/news/v-rossii/v-spbgu-uskorili-v...