Мужская кулинария. Караси в сметане
2026-08-23 11:22:10
Мужская кулинария должна быть простой, краткой, но, обязательно, вкусной!
Поэтому, исходя из этих требований, - минимум текста и всего две фотографии.
Поехали: чистим/потрошим карасей и обязательно насекаем их с двух сторон мелкой насечкой. (Это для того, чтобы избавиться от мелких и надоедливых костей, которые, в процессе насечки, перерезаются и совсем не ощущаются при поедании). Затем натираем тушки солью и выкладываем на противень. Обильно смазываем сметаной.
В принципе, вся готовка завершена!
Подробнее https://www.yaplakal.com...