Что такое кёнигсбергские клопсы и как их приготовить?
2021-03-02 16:38:17
Классическое немецкое блюдо, клопсы, популярно и в наши дни. Клопсы, или королевские битки, или кёнигсбергские клопсы, начали готовить и в Калининграде, бывшем Кёнигсберге, в память об историческом прошлом этого города. Немецкое слово кlops переводится так: тонкий кусок мяса или бекона, фрикаделька, кусочек чего-либо. Клопсы являются старинным блюдом немецкой кухни. С некоторыми вариациями оно известно и […]
Подробнее https://labuda.b...