Изобретатель придумал идеальную форму… для макарон
2021-05-14 02:23:21
Пасту назвали очень поэтично ― «каскателли», что дословно означает «маленькие водопады». Форма изделия действительно чем-то напоминает водопад: оно овальное с одним ребристым краем. Новинку придумал Дэн Пашман, у которого свой подкаст The Sporkful, посвященный еде и ее приготовлению. Часто в эфирах он жаловался на обычные формы макарон и их неспособность удержать соус. Особенно он критиковал […]
Подробнее https://labuda.b...