Овощной салат из свежей капусты с яйцом
2021-08-08 14:56:21
Время приготовления — 30 минут.
Количество порций — 4.
Для приготовления салата нам понадобиться:
- 400 гр. свежей капусты
- 1 свежий огурец
- 1 морковка (сырая)
- 3 куриных яйца
- зелень укропа по вкусу
- соль по вкусу
- 2 ст. ложки майонеза
Как приготовить овощной капустный салат:
- Капусту выбирайте по своему вкусу, я в этом рецепте буду использовать савойскую капусту. Мелко нашинкуем капусту в миску и немного посолим ее. Для того чтобы капуста стала мягкой я ее немного мну руками.
- Свежий огурец и сырую морковь я натираю на терке для корейской моркови.
- Предварительно отвариваем куриные яйца. Чистим остывшие яйца и натираем их на крупной терке.
- Свежий укроп я буду мелко шинковать.
- В миске или салатнике смешиваем все приготовленные продукты. Солим салат по своему вкусу и заправив его майонезом перемешиваем.
Мой кулинарный видео канал ▶ Простые кулинарные рецепты
Подробнее https://kulinarochka25.livejournal.com/22312.htm...