Новогодний стол.
2023-01-01 20:40:58
Новогодний стол у нас в этом году был очень морским.
Крабы.
Раки.
Не пугайтесь. Это деликатес «Когти дракона» — ракообразное Персебес.
Креветки.
Карабинеры.
Осьминог.
Суши.
Рыбная нарезка (копченые лосось и палтус).
Икра.
Сыры (Рокфор и овечий с трюфелем).
Основное блюдо — камбала, фаршированная грибами. Рецептом поделюсь отдельно.
В эту ночь испанцы сметают с полок магазинов весь виноград, чтобы под бой часов съесть 12 виноградин.
Тут должна быть глубокая мысль, но мысль только одна — надо готовить, пить и есть меньше )
Подробнее https://joe-alex.livejournal.com/595801.html?...