Вспоминая начало осени. Утки как гастрономический трофей
2023-11-19 09:42:50
В середине сентября из Центральной России улетели коростели и перепела, болотные курочки и дупеля, в конце октября — бекасы, гаршнепы и вальдшнепы. А сезон утиной охоты продолжается. Сейчас утки представляют собой большую трофейную и гастрономическую ценность
Подробнее https://www.ohotniki.ru/editions/oir/article/2023/11/19/666832-...