В России создали высокобелковую муку
2023-12-20 17:59:35
Ученые из Росбиотеха представили новый продукт, который может смягчить проблему дефицита белка в рационе. Их разработанная мука, извлеченная из семян узколистного люпина, является значительным источником белка, важного для здоровья мышц и тканей, пишет «[Лента.ру](https://lenta.ru/news/2023/12/20/sozdali-zdorovuyu-muku/)».
Подробнее https://www.ferra.ru/news/v-rossii/v-rossii...