Ученые создали «противоалкогольный» гель
2024-05-14 19:48:02
Исследователи из ETH Zurich разработали белковый гель, который расщепляет алкоголь прямо в желудочно-кишечном тракте, не давая ему попасть в кровь. В отличие от печени, при расщеплении алкоголя гелем не образуется вредный ацетальдегид, вызывающий множество проблем со здоровьем.
Подробнее https://www.ferra.ru/news/techlife/uchenye-...