Учёные создали новый белок — еду будущего
2024-05-22 06:00:00
Солейн (Solein), странный новый источник белка, действительно может стать основной пищей в будущем. Правда, этот белок разработала компания Solar Foods ещё в 2021 году, а в 2024-м она представила свою первую фабрику.
Подробнее https://www.ferra.ru/news/health/uchyonye-soz...