Ультрапереработанные продукты растительного происхождения оказались вреднее для здоровья, чем остальная растительная пища
2024-06-14 06:00:00
Новый анализ воздействия на здоровье ультрапереработанных продуктов растительного происхождения (UPF) показал, что эта пища может сильнее повлиять на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с менее обработанными продуктами растительного происхождения. Исследование проводилось Университетом Сан-Паулу и при участии Имперского колледжа Лондона.
Подробнее https://www.ferra.ru/news/health/ultrapererabotannye-produkty-rastitelnogo-...