«Его применяют незаконно»: чем опасен «мясной клей», который добавляют в продукты
2024-07-09 21:58:09
В России участилось использование микробной трансглютаминазы («мясного клея») в различных продуктах. Однако ее применение запрещено еще с 2020 года как в РФ, так и в странах Евразийского экономического союза.
Подробнее https://doctor.rambler.ru/pharma/53059827-ego-primenyayut-neza...