«Бережный и кропотливый труд»: узнали, как готовится тот самый вкуснейший «Олонецкий» сыр на ОМК
2024-08-09 06:30:12
Сегодня мы расскажем, как готовят на Олонецком молочном комбинате тот самый невероятно вкусный «Олонецкий» сыр, который так любят многие жители Карелии и гости нашей республики. Этот сыр относится к группе молодых сыров без созревания. Процесс изготовления сыра трудоемкий и творческий! Все начинается с приемки молока. Специалисты лаборатории ОМК берут пробу на соответствие сырья всем требованиям. […]
Подробнее https://gubdaily.ru/news/berezhnyj-i-kropotlivyj-trud-uznal...