Российские ученые создали биоразлагаемую пленку для хранения продуктов
2024-08-19 19:22:35
В пресс-службе Нижегородского университета Лобачевского (ННГУ) сообщили, что ученые вуза создали биоразлагаемую пищевую пленку, которая увеличивает срок хранения продуктов в 2−2,5 раза. Пленка защищает продукты от дрожжей и микробов благодаря антибактериальному агенту — модифицированной органической соли цинка.
Подробнее https://www.ferra.ru/news/v-rossii/rossiiskie-uchenye-sozdali-...