Перечислены самые полезные для здоровья масла для жарки
2024-10-16 21:45:00
Для жарки лучше всего выбирать масла, имеющие большое количество мононенасыщенных (МНЖК) и мало полиненасыщенных (ПНЖК) кислот. Связано это с тем, что чем ниже уровень ПНЖК, тем меньше вредных соединений будет образовываться при жарке.
Подробнее https://www.ferra.ru/news/health/perechisleny-samye-p...