Фокачча: исследователи обнаружили блюдо, которое возникло еще в эпоху неолита
2024-11-26 14:11:33
Исследователи из Университетов Барселоны и Ла Сапиенца в Риме обнаружили, что земледельческие сообщества Ближнего Востока в эпоху позднего неолита (7000–5000 годы до н.э.) создавали сложные блюда, включая хлеб и «фокаччу»…
Подробнее https://woman.rambler.ru/cooking/53807156-fokachcha-issledovat...