Ученые создадут сенсоры для быстрого выявления загрязнений в еде и воде
2024-11-27 06:00:55
Скандалы вокруг загрязненных продуктов, таких как морковь, говядина и мясные деликатесы, снова привлекли внимание к вопросам безопасности пищи. Ученые из Техасского университета в Далласе разрабатывают сенсоры, которые позволят потребителям проверять еду и воду на наличие вредных веществ в домашних условиях всего за несколько минут.
Подробнее https://www.ferra.ru/news/techlife/uchenye-sozdadut-sensory-dly...