Еда от больших парней: зачем лидеры ретейла и агробизнеса захватывают рынок пищепрома
2024-12-02 08:00:00
Пищевых производств в России становится больше, однако развиваются они не так, как во всем мире. Главными ответственными за рост сегмента пищепрома становятся агрохолдинги и крупный сетевой ретейл, а не самостоятельные игроки. Почему так вышло и какие риски таятся в этой ситуации, разбирался Forbes
Подробнее https://www.forbes.ru/biznes/526120-eda-ot-bol-sih-parnej-za...