В Москве открылись первые пивные биржи Любители необычного отдыха могут попробовать новый формат заведений в столице — в Москве заработали сразу две пивные биржи в барах «Beerжевик». Концепция привносит в процесс заказа напитков элементы настоящего трейдинга: цены на пиво меняются в зависимости от спроса и транслируются на экранах в режиме реального времени. 
Для обеспечения прозрачности и предотвращения манипуляций основатели установили минимальные и максимальные пределы стоимости. Например, бокал объёмом 0,3 литра популярного «Жигули барного» обойдётся посетителю в сумму от 184 до 276 рублей, а 0,5 литра пива «Клаштер» — от 472 до 708 рублей. 
Интересно, что формат биржевого бара не нов: за рубежом такие заведения пользуются популярностью. Один из известных примеров — Dow Jones Bar в Барселоне, где концепция также основана на динамическом ценообразовании. 
Пивные биржи в Москве предлагают уникальный опыт для ценителей крафтовой атмосферы и азартного духа торговли. 
Всех с Наступающим!
Подробнее https://smart-lab....