ACS Food: создан шоколад с пребиотиками и пробиотиками
2025-03-14 12:55:59
Исследователи Смрити Гаур и Шубхи Сингх разработали новый вид шоколада, обогащенный пробиотиками и пребиотиками. Работа опубликована в журнале ACS Food Science & Technology.
Подробнее https://woman.rambler.ru/cooking/54348741-acs-fo...