Забудьте про уксус: шашлык в томатном маринаде покорит всех
2025-04-25 14:39:00
Если вы до сих пор не пробовали мариновать мясо в томатном соке, пора срочно это исправить. Такой шашлык из свиной шейки получается невероятно мягким, с аппетитной кислинкой и насыщенным ароматом специй. Никакой резкости, как с уксусом, и никакой пресности — только чистый мясной вкус с томатным акцентом.
Что понадобится
Свиная шейка — 2 кг
Лук — 4 шт.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes...