Метрополь, Прага, Арагви: легенды советского премиального общепита
2025-04-26 08:20:00
В советское время слово "ресторан" звучало не просто торжественно — оно обещало редкое сочетание доступной роскоши, гастрономического восторга и особого статуса.
Однако настоящими жемчужинами в этом мире считались рестораны "Метрополь", "Прага" и "Арагви". Попасть туда было делом не будничным — это была почти награда, признание, событие.
Давайте вспомним, как они выглядели, чем кормили и кого обслуживали.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/2212068...