Столовая СССР. Гороховый суп по ГОСТу 1986 года
2025-04-26 19:05:00
В советских столовых гороховый суп был настоящей классикой — сытным, простым и недорогим блюдом, которое готовили строго по утверждённым стандартам.
Рецептура горохового супа была чётко регламентирована ГОСТ 1986 года, обеспечивая единое качество во всех уголках страны — от Москвы до Дальнего Востока.
Ингредиенты (на 10 литров супа):
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/2...