Почки выполняют колоссальную работу, но зачастую остаются незаслуженно в тени нашего внимания. Современный образ жизни, неправильное питание, избыток белка в рационе, малоподвижность и курение наносят серьёзный вред этим жизненно важным органам. О том, какие продукты особенно опасны для почек, рассказала заведующая отделением диетологии больницы имени Доротеи Канизаи в Надьканиже доктор Фаричне Хари Вера.
Почки — один из самых удивительных, но недооценённых органов. Ежедневно они фильтруют около 180 литров крови, удаляют шлаки, регулируют водно-солевой и кислотно-щелочной баланс, участвуют в контроле артериального давления и даже влияют на обмен веществ в костной ткани. Пока почки работают нормально, о них редко вспоминают. Однако число случаев скрытого поражения почек неуклонно растёт и часто диагностируется лишь тогда, когда болезнь уже зашла далеко.
Почему почкам угрожает современная еда
По словам доктора Фаричне Хари Веры, многие ошибочно считают, что богатая белком диета обязательно вредит почкам. На самом деле исследования показывают: у здоровых людей даже высокое потребление белка само по себе не вызывает повреждений. Суточная норма белка для человека весом 60 кг составляет 48-60 граммов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health...