Два желтка в яйце — повод для радости или повод насторожиться
2025-04-27 08:08:00
Вскрываешь яйцо — а там два желтка. Что это? Мутация, ГМО или тайный подарок Вселенной? Многие сталкиваются с таким "сюрпризом" и не знают, можно ли это вообще есть. Разбираемся вместе с экспертами.
Научное объяснение
Спокойно: это не мутант и не химия. Яйца с двумя желтками — результат гормонального сбоя у курицы, чаще всего молодой, которая только начала нестись. Иногда организм просто выпускает два желтка вместо одного — и это абсолютно естественный процесс.
А с точки зрения пользы
Нутрициологи уверяют: такие яйца безопасны.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/re...