Секрет нежной капусты раскрыт: добавьте этот ингредиент за 5 минут до готовности – вкус вас удивит
2025-04-28 02:02:00
Не все знают, что из тушёной капусты можно приготовить по-настоящему изысканное блюдо. Для этого достаточно воспользоваться простым, но эффективным рецептом от профессионалов.
Для приготовления вам понадобится всего одно куриное яйцо на 1 кг капусты.
Что нужно делать
За 5 минут до конца тушения отделите желток от белка.
Белок взбейте в пышную пену.
Добавьте желток к взбитому белку и как следует перемешайте.
Полученную смесь вылейте в капусту и томите на медленном огне 1-2 минуты.
Готово! Тушёная капуста станет невероятно нежной и аппетитной. Приятного аппетита!
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes...