Тесто как пух, начинка как крем: ватрушки, которые влюбляют
2025-04-30 01:29:00
Это аромат свежеиспечённых ватрушек. Румяные, мягкие, с нежной творожной начинкой — такие, какими их помнит каждый из нас с детства. И самое приятное: приготовить их совсем не сложно, даже если вы нечасто бываете у плиты.
Идеальные ватрушки начинаются с правильного теста
Для начала — опара, чтобы тесто получилось пышным и живым:
Тёплая вода — 80 мл
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...