Как приготовить Cafe Brulot дома без огня, но с магией вкуса
2025-05-03 22:38:00
"Cafe Brulot" — это классический французский напиток, известный своей эффектной подачей: бренди или ром поджигают с апельсиновым ликёром, специями и цедрой, а затем огонь гасят горячим чёрным кофе. Но что, если убрать все эти огненные шоу, оставив только изысканный вкус? Именно так появился упрощённый рецепт "Cafe Brulot" — без театральных эффектов, но с тем же изысканным результатом.
Ингредиенты (на 3 порции)
Бренди или ром — 75 мл (примерно 4,5 ст. ложки)
Апельсиновый ликёр (например, Куантро) — 50 мл (около 3 ст. ложек)
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipe...