Капуста, которая кормит весь год: сорт, о котором многие не знают
2025-05-03 15:39:00
Что, если одна-единственная культура может кормить круглый год? Без теплицы, без экзотики, без хлопот. Секрет — в сортах капусты, которые не просто дают урожай, а превращаются в основу сезонного питания: от летнего салата до зимней квашеной классики.
Ранние — для салатов
Ранние сорта появляются одними из первых, даря нежные, сочные листья уже в начале сезона. Они идеально подойдут для свежих блюд, но недолго хранятся и быстро теряют форму.
"Июньская" — лёгкая и сладковатая, кочаны до 1,8 кг созревают за 105 дней. Лучший выбор для первых салатов с огорода.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gard...