Нежнее облака: творожно-тыквенный пирог-суфле на песочной основе
2025-05-07 10:41:00
Этот пирог — настоящий кулинарный обманщик. На вид — как будто произведение искусства, а на вкус — как будто вы едите облако. В основе — простое песочное тесто, а внутри — два слоя воздушного суфле: тыквенное и творожное. И все это оформлено в виде красивого "зебрового" узора.
Что нужно
Для теста:
Маргарин или сливочное масло — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/2216...