Кориандр — это не только популярная специя и ингредиент в кулинарии, но и ценное растение с целебными свойствами. Свежие листья кориандра обладают ярким ароматом, который придаёт блюдам неповторимый вкус. Вырастить кориандр на своём участке несложно, если знать несколько важных правил.
Выбор места для посадки
Кориандр предпочитает солнечные участки, где он получает минимум 4-6 часов прямого солнца в день. Однако он может расти и в полутени, особенно в жарких регионах, где такое размещение поможет защитить растения от перегрева. Почва должна быть лёгкой, плодородной, хорошо дренированной и с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6.0-7.0).
Посев и посадка
Лучше всего сеять кориандр весной, когда почва прогреется до температуры около +15°C, или ранним летом. Семена замачивают в тёплой воде на 12 часов для ускорения прорастания.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/...