Почему резистентные крахмалы станут вашим лучшим другом в борьбе с лишним весом? Узнайте секрет
2025-05-08 02:05:00
В последние годы углеводы, особенно из макарон, риса и сладостей, приобрели плохую репутацию из-за связи с ожирением и диабетом 2 типа. Однако исследователи выделяют особый тип углеводов — резистентные крахмалы — которые могут быть полезны для здоровья.
Что такое резистентные крахмалы?
Резистентные крахмалы — это сложные углеводы, которые не перевариваются в тонком кишечнике, а попадают в толстый кишечник, где служат пищей для полезных бактерий. Они содержатся в цельнозерновых продуктах, бобах, семенах и незрелых бананах.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/2216...