Современная еда — это не только лишние килограммы, но и реальная угроза для мозга. Исследователи Гарвардского университета составили список продуктов, которые повышают риск инсульта, деменции и болезни Альцгеймера. Вот главные враги вашего здоровья:
1. Красное мясо, сливочное масло и жирные молочные продукты
Почему вредны? Содержат насыщенные жиры, которые повышают уровень "плохого" холестерина (LDL). Это приводит к закупорке сосудов и увеличивает риск инсульта и слабоумия.
2. Сахар и ультраобработанные продукты
Чем опасны? Вызывают зависимость, как наркотики, активируя зону вознаграждения в мозге. Приводят к диабету, ожирению и воспалению - главным врагам когнитивного здоровья.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/heal...