Углеводы часто ассоциируются с вредной пищей — сладкими угощениями и сдобой. Именно поэтому низкоуглеводные диеты становятся всё более популярными. Однако углеводы не ограничиваются только сахаром и калорийными лакомствами. Важно понимать, что есть и полезные виды углеводов, которые необходимы нашему организму для нормальной работы. В этой статье мы расскажем, сколько углеводов нужно потреблять в день и какие их виды важны для поддержания здоровья и фигуры.
В чем опасность ограничения углеводов
Наш организм использует несколько источников энергии: углеводы, жиры и белки. Каждый из этих макронутриентов играет свою роль, и нехватка одного из них может привести к метаболическому дисбалансу. Например, для нормальной работы мозга необходима глюкоза, а мышцы используют гликоген, который состоит из молекул глюкозы. Без достаточного количества углеводов мы не можем полноценно тренироваться, а наши мышцы не будут работать на полную силу.
Простые и сложные углеводы
Существует два типа углеводов — простые и сложные. Простые углеводы (например, сахар, сладости и газировка) при избыточном потреблении могут привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой, диабету и ожирению. Их следует ограничить до 25-50 г в день.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/hea...