Мужчины будут в восторге: настоящий мясной холодец к празднику
2025-05-08 22:07:00
Никакого желатина, только мясо, время и терпение! Этот холодец из свиных ножек и говядины получается плотным, ароматным и сытным — именно таким, каким его любит вся семья. Классика на века — несложная, но требующая неспешного подхода.
Ингредиенты (на 7 порций)
Свиные ножки — 1 кг
Говядина на кости — 1-1,2 кг
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/2...