С возрастом и из-за нездорового образа жизни клетки становятся менее чувствительными к инсулину — важному гормону, регулирующему обмен глюкозы. Инсулин помогает транспортировать глюкозу в клетки, обеспечивая их энергией. Исследования показывают, что снижение уровня инсулина может быть одним из факторов долголетия. Напротив, люди с высоким уровнем инсулина, страдающие инсулинорезистентностью, чаще сталкиваются с диабетом, гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и деменцией.
Инсулинорезистентность можно улучшить с помощью диеты и физической активности. Недавно было обнаружено, что кофе повышает чувствительность организма к инсулину. Особенно этот эффект заметен у женщин.
Ранее было известно, что кофе влияет на уровень сахара в крови. Например, шведские ученые выяснили, что ежедневное употребление одной дополнительной чашки кофе снижает риск развития диабета 2 типа на 6%. Этот эффект сохраняется даже при употреблении декофеинизированного кофе.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/22...