Зачем покупать, если можно сделать дома: сметана за 5 минут
2025-05-09 12:03:00
Нежная, густая, с насыщенным вкусом — такая сметана вам точно не попадётся в обычном магазине. Всего пара ингредиентов, пять минут активного времени, и через сутки в холодильнике у вас будет идеальная домашняя сметана. Она не расслаивается, не содержит стабилизаторов и консервантов, а главное — вы точно знаете, из чего она сделана.
Ингредиенты
Жирные сливки (домашние или фермерские), не менее 25-30% — 500 мл
Сметана жирная, натуральная (желательно домашняя или фермерская) — 2-3 столовые ложки
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...