Многие огородники, не задумываясь, высаживают рядом сладкий и острый перец. Удобно? Да. Полезно? Нет. Такая практика может обернуться сюрпризом: в следующем урожае сладкие перцы неожиданно станут с привкусом горечи.
Сладкий болгарский перец и его острые собратья — чили, кайенский и прочие — ботанически относятся к одному виду. Поэтому при перекрёстном опылении вкусовые качества могут меняться. Даже если вы соблюдаете расстояние между кустами, пыльцу всё равно могут перенести насекомые. Оптимальная дистанция между разными сортами — не менее 10 метров, но и она не гарантирует стопроцентную защиту от переопыления.
Важно знать: горечь может проявиться уже в первом поколении, затронув и плоды, и листья. Это делает совместную посадку совершенно непрактичной, особенно если вы хотите получить чистый сорт без «сюрпризов».
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardenin...