Котлета по-киевски и кисель: культовая еда из советской столовой
2025-05-09 11:13:00
Советская столовая — это больше, чем место приёма пищи. Это — особая культура.
Жужжащий раздаточный зал, подносы с бортами, алюминиевые столовые приборы и характерный запах тушёной капусты. Но среди всего этого было то, ради чего даже стоило постоять в очереди: котлета по-киевски и кисель.
Котлета по-киевски: советская "роскошь"
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipes/...