Зелёный, хрустящий и освежающий: весенний салат с яйцом
2025-05-10 00:21:00
Этот салат — настоящая находка для весны: лёгкий, витаминный и готовится всего за 20 минут. Щавель в нём играет главную роль, придавая блюду освежающую кислинку и заряжая полезными микроэлементами. А остальное — на ваш вкус. Хотите больше зелени? Добавьте петрушку или базилик. Захотелось остринки? Поиграйте с заправкой.
Мы предлагаем классический вариант на сметане с горчицей — с ним салат получается особенно нежным. Но ничто не мешает заменить заправку, скажем, на оливковое масло с лимоном или даже соевым соусом для азиатского оттенка.
Ингредиенты (на 6 порций):
Щавель — 120 г
Подробнее https://www.pravda.ru/news/reci...