Освежает, как вентилятор: кефирная окрошка с пикантным секретом
2025-05-11 09:28:00
Холодная окрошка — не просто суп, а гастрономическое спасение в жару. Особенно если готовить её на основе кефира с минералкой: получается легко, вкусно и ещё полезно для пищеварения.
Этот вариант отлично подойдёт тем, кто следит за рационом или просто хочет освежиться без тяжести в желудке. Кефир даёт мягкую кислинку и насыщает, минералка добавляет лёгкости и бодрости. А набор овощей и мяса делает блюдо полноценным обедом.
Что понадобится:
кефир (1%) — 1 л
Подробнее https://www.pravda.ru/news/re...